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Les Grabds Blancs 2013

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古教堂酒莊 Chateau De La Vieille Chapelle Les Grabds Blancs 2013 法國波爾多AOC白葡萄酒 非常好聞的淡淡香氣+甘草香 口感有點像沒有氣泡的香檳 尾韻帶有蜂蜜的味道 實在太讚啦!👍

Domaine de la Rochelierre 石窟酒莊

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Domaine de la Rochelierre 石窟酒莊位於法國南邊靠近地中海的菲圖 (Fitou) 小鎮,因酒窖的部分構造 為石窟,故得此名。 葡萄酒儲藏在石窟裡,自然控溫。 酒莊由法柏 (Fabre) 家族經營至今已到第四代,過去三十年來採取 注重均衡自然的 Cousinié 方法種植葡萄,與生態環境共生共存, 尊重土地及土地上的生物。 目前酒莊的經營者 Jean-Marie 和  Emilie 對葡萄酒有滿腔的熱情,以身為獨立酒農為榮,釀製一系列 紅、白及粉紅酒,在他們悉心照料之下,葡萄健康成長。